El Sencha es la variedad de té verde más popular y tradicional en Japón. Las hojas se recogen de la primera cosecha anual en primavera. Después se enrollan con ayuda de vapor (se mantienen enteras). Posteriormente ya secas y enrolladas se tuestan, lo que le aporta un sabor especial, y además mejora su conservación. Su aroma es ligero y su sabor es un poco fuerte y ligeramente dulce.
50gr
Beneficios