Conocemos por orgánico aquellos productos que son elaborados a base de vegetales o animales, los que se cultivan, crían y cosechan sin la utilización de elementos químicos o tóxicos en el proceso, eliminando aquellas sustancias como fertilizantes, pesticidas o fungicidas que pueden dañar las tierras. Para asegurar el mantenimiento de la armonía del ecosistema, la agricultura orgánica ayuda y promueve a que el proceso de cultivar asegure que la naturaleza pueda corregirse a sí misma de los procesos naturales.
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