BENEFICIOS DE UNA ALIMENTACION SALUDABLE
Se acerca el verano, los rayitos de sol comienzan a asomarse aún más y las ganas de comer cositas frescas como frutas y deliciosas verduras, aumentan. Los días de sol y calor, son una de las tantas instancias perfectas para empezar ese cambio de alimentación que tanto ansiabas tener. Conocer y consumir una alimentación saludable es clave y en EcotiendaNatural.cl podrás encontrar un amplio abanico de alternativas ultra saludables que podrás disfrutar junto a tu familia y que te los compartiremos en este mismo blog, asi que pon mucha atención.
Tenemos días donde las rutinas son más agitadas de lo habitual y mantener una alimentación saludable muchas veces se torna un desafío. Pero no todo está perdido, hoy queremos presentarte varias alternativas de alimentación saludable que podrían contribuir a mejorar tu alimentación y bienestar en tu día a día. Ingerir alimentos saludables no es sólo una tendencia, es más bien un estilo de vida que nos brinda un montón de beneficios como: proteger nuestro sistema inmune, mantener una piel sana, equilibrar el metabolismo, estado de ánimo admirable.
Lo más probable es que si estás leyendo este blog, en más de alguna ocasión te ha surgido la idea de ¿cómo comenzar una alimentación saludable? O te estás preguntado ¿Estoy siguiendo hábitos nutricionales saludables en mi día a día? Si no sabes por dónde empezar, tranqui, todo tiene solución, y nunca es tarde para comenzar a alimentarte de manera saludable. Aquí te dejamos algunos tips con los que puedes animarte para dar ese pequeño pero gran paso ¡ANÍMATE!.
TIPS PARA UNA ALIMENTACIÓN SALUDABLE:
- Bebe al menos 1,7 a 2 litros de agua al día. Evita bebidas gaseosas.
- Come diariamente carbohidratos, cereales y semillas (pan, pasta, arroz, quínoa, linaza) ideal si son integrales.
- Consume productos lácteos bajos en grasa 2-3 veces al día.
- Aumenta tus opciones de proteínas: carnes rojas, carnes blancas, huevos y legumbres: porotos, lentejas, garbanzos, arvejas. (consume legumbres al menos 2 veces a la semana).
- Consume un desayuno con avena y gran variedad de frutas. En lo posible evita consumir té y café.
- Realiza actividad física diaria.
- Utiliza técnicas culinarias saludables como, por ejemplo: cocción al vapor, plancha, horno, hervidos, lo ideal es evitar los aceites fritos.
- Si no puedes consumir algún tipo de alimento esencial, consulta con un profesional de la materia por algún suplemento nutricional.
DISFRUTA DE LAS BONDADES DE LA COMIDA VEGANA ¡OTRA ALTERNATIVA PERFECTA PARA CONSUMIR!
Si aún no te decides por empezar tu cambio de alimentación, relax, hoy venimos a recomendarte algunas increíbles opciones de comida vegana que podrían darte un empujoncito para empezar. ¡No te asustes! Que diga vegano no significa que carezcan de sabor o sean una mezcla de ingredientes extraños, muy por el contrario, contienen sabores únicos de los cuales no te resistirás.
El principal motor que mueve la alimentación vegetariana o vegana, es el respeto hacia el medio ambiente y, sobre todo, el respeto hacia el resto de seres vivos en el planeta como nuestros queridos animalitos. Es por ello que hoy te invitamos a conocer alternativas de alimentos veganos, libres de ingredientes de origen animal, mega saludables que sabemos que te enamorarán.
- Libre de gluten.
- A diferencia de la mayoría de las pastas de arroz, se mezcla un porcentaje de maíz blanco al arroz para que el producto final tenga un sabor más delicado y una textura perfecta para una cocción al dente.
- 100% natural.
- Elaborado con sémola de trigo candeal 100% orgánico.
- Alto en proteínas.
- Libre de sodio y baja en grasas.
- Fina salsa hecha con tomates naturales, cultivados y madurados bajo el sol de Toscana, Italia.
- Ideal para agregar a pastas, pizzas, sopas y guisos.
¡PARA LOS GOLOSOS! AQUI TE COMPARTIMOS UNA DELICIOSA RECETA DE GALLETAS VEGANAS DE AVENA Y CHOCOLATE
Porque es imperdonable almorzar o cenar y no comerse una cosita dulce ¿o no? Así como te compartimos alimentos saludables para preparaciones saladas, también te queremos dejar una deliciosa y entretenida receta para preparar con tu familia, amigos o con los más pequeños de la casa y darles un capricho casero en lugar de darles alimentos ultra procesados.
¡COMENCEMOS!
Primero que todo reúne los siguientes ingredientes. Para 30 galletas necesitarás
- 250 g de harina integral
- 60 g de copos de avena finos
- 60 g de copos de avena enteros
- 50 g de cacao en polvo
- 170 g de margarina o aceite de girasol
- 150 g de leche vegetal
- 150 g de azúcar
- 100 g de avellanas
- 1 cucharita de levadura en polvo
Preparación:
- Paso 1. Tritura en trocitos grande las avellanas con un cuchillo o trituradora
- Paso 2. Mezcla la harina, el azúcar, el cacao, la levadura, la avena y las avellanas en un bol grande.
- Paso 3. Agrega la margarina y poco a poco, lentamente, la leche hasta crear una masa compacta.
- Paso 4. Envuélvela en papel film y déjala reposar en el refrigerador al menos una hora.
- Paso 5. Espolvorea de harina la mesa y con la ayuda de un rodillo estira la masa.
- Paso 6. Con un molde para galletas o más bien un vaso, corta las galletas. Déjalas en una bandeja cubierta con papel de horno y hornéalas a 180º durante unos 20 minutos.